两人见堆在心头之事有了对策.都心宽了许多.沉沉睡去了.第二天早上.她醒來时.发现枕边已空.太阳也升的老高了.惊觉睡的太晚了.又一想太后准了她不用再去晨昏定省.起晚点也沒事.沒有再赖床.当即就起來了.

一切打理妥帖后.杜鹃來了.她边吃早膳.赏了些吃食给杜鹃.两人吃完后才坐下说话.

杜鹃道：“姐姐.昨天听了你吩咐回去后.我呆在小厨房里直到天黑.过了中午后空下來.我自个拿了些碎银子.从一个年纪最大的洗菜常妈妈那里打听.总算是摸清了些事.”

“你且说与我听.”她嘴里也沒闲着.一会儿吃水果.一会儿吃糕点.吃的并不多.样数却不少.

“小厨房里总管事张氏是个八面玲珑的.与宫里许多人都交好.十分吃的开.不仅管着采买.许多其他厨子做不來的菜式.她都是能做的.常妈妈说.张氏是个孤儿.二十岁按照惯例本该逐出宫去另谋生路.是张氏花了些钱才留下來了.只是.张氏经常把姐姐吃剩下的东西.赏赐给其他宫里当差的宫女太监们.小厨房里的人也就睁一只眼闭一只眼.不说什么了.”

张氏能熬这么久.当皇后娘娘小厨房的管事.肯定是有几把刷子.就拿本该逐出宫來说.在宫里当差.月例不算少的.张氏存了些银子也不算什么稀奇事.可张氏知道钱该往哪里使才有用.这就说明张氏很不简单.不单单是交际面宽.只怕跟各宫的许多比较体面的宫女太监都是搭得上话.

张氏会有求于别人.反之.也会有别人來求她的时候.张氏主管着小厨房.徐小白心想.这么个厉害的主.她又摸不清张氏究竟是个什么路数.但她知道张氏太过伶俐.只怕会被有心人利用.厨房里管事的聪明过了头却不是什么好事.大多数自作主张.她又不会去管小厨房.

张氏利用职务之便.将剩菜送给其他宫人吃.这等小恩小惠给别人多了.自然是能收买那些人的人心了.以前刚來时.如果皇上不在这里吃.都是十菜一汤.她压根吃不掉那么多.便让人做四菜一汤.可底下人却不依.说不能苛待皇后伙食.

她选了个折中的六菜一汤.饭量本就极小.因菜数少.菜分量却很大.每次都只吃一点点她就饱了.宫中宫女太监们的伙食都是另做的.有荤有素也不会太差.而主子们的吃食.沒吃完必须倒掉.张氏将剩下的东西包着给其他宫人吃.就等于是犯了规.定然是不能久留此人.

她缓缓开口.“张氏聪明过了头.你让李盛寻寻.有什么不甚重要的位子.让张氏调过去吧.我宁愿用个规矩点笨一点难说话一点的厨房管事.也不要用这样自作聪明的.杜鹃.你应该明白我的意思吧.可有这样的人选.”

杜鹃点点头.“常妈妈说.另一个切菜的何妈妈就是很守规矩很难说话.手下有个帮手.每次帮手切菜不合规矩.比如要切细丝.何妈妈就演示一遍切成多少见方好每根还得一样粗细一样长.但凡是帮手切的不到位.她都让帮手用其他的东西练.时常有其他的人看不过去.说大概就好哪里要那么严格.何妈妈却懒得解释那么多.就是照旧那么严格对待帮手.姐姐.我见过这人.做事极为认为.年纪也有三十五.不如等下带來给姐姐瞧瞧.”

“你把张氏和何妈妈都叫來.现在距离准备午膳还早.就先叫张氏來吧.”

领了徐小白的命令后.杜鹃去叫张氏.张氏欢天喜地的换了件浅金色遍地绣花褙子.鬓角的些许杂毛发.她用梳子沾了水梳了上去.打量着可以见人了.才跟在杜鹃身后问：“杜鹃姑娘.不知道皇后娘娘找奴婢所为何事呢.”

杜鹃一路上都沒透露一个字.只说皇后自有主张见了就知道.张氏是个能言善道的.一路上竟是叽叽喳喳的说话.却沒个重点.翻來覆去的意思就是她身为小厨房管事.从來沒见过皇后娘娘.不知道皇后娘娘是不是觉得今日饭菜不合口味还是什么的.

张氏行礼见过徐小白后.开口道：“不知皇后娘娘找奴婢來可有什么事.皇后娘娘要是想吃什么.尽管开口.”

徐小白打量着张氏大方行礼.身上是浅金色遍地绣花褙子.下着同色系棕裙.头发乌黑发亮梳了个圆髻在脑后.别了一只玉色扁方.说是素净却又说了金色褙子.说不素净却只别了一扁方沒太过多余的装饰.果真是应了杜鹃的话.张氏聪明伶俐.“本宫今日胃口不佳.想让你吩咐下去.三餐里的食物都少做些.六菜一汤就行.分量不用多.省得倒了那么多.都是浪费.只是各种点心和瓜果.本宫爱吃的.却得保持新鲜备在小厨房就行.”

这等小事皇后娘娘唤了自己亲自來吩咐.莫非是哪里做的不好.让皇后娘娘不满意.张氏只当猜测不出來.连连应承着说好.

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