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于是云曦让马六把员工都召集起来开紧急会,劝说大家不要死啦硬拽,要用好的服务态度,产品好的质量感化顾客。
出门给你摆手说:“欢迎下次再来。”楼里面一水的美女服务员。你不买看到美女也走不动。再加上美女为你微笑着介绍。那些有钱的男人能不买吗?
院子里的亭子里,边吃边欣赏池塘的鱼,房前得花。
自从超市开张后,云曦很少回家,主要是家里被爹爹,娘亲,婶婶打理的很好,挑选的一些管理人员也管理的比较好。更主要的是超市才开张一切还没步入正规。
小吃那边人也不少,人们吃腻了包子早就想换换口味了。现在慕名而来的人不在是往包子铺跑了。而是该往云曦超市跑,因为云曦请来的均是各地的名厨师。各种糕点再加上各种风味小吃,保你乐不思蜀。
今天就正式开学了,新校长规定,每周五天全到,不允许请假。请假半天都要扣一分。唉!日子不好混了,不过我尽量每天一更。
连续三天云曦的超市是人来人往,更主要的是二楼的服装这几天也卖得比较好,人们往往吃饱了就爱逛逛,正好到二楼看看,第一天没带钱还有第二天第三天。这样的活动不单单是给食品做了广告,还为服装也做了促销。
云曦给服装专柜的服务员规定每人每天十文是基本工资,每卖出十件加五文(**成倍)
搞这活动有些特殊的人物,都是要送到府上品尝的。不过没白送,活动过后知府,和几个本地有钱的财主,都下了订单,让云曦超市按他们写出的单子常年供应糕点。
云曦觉着自从自己制定了奖励制度,超市的员工的干劲是越来越大了。看那架势顾客不买,真有点不让走的意思。云曦想搞促销靠手段,可不是死啦硬拽,这样只能把顾客吓走。
这些糕点师傅会做的糕点像海棠糕薄荷香糕、桂花香糕翡翠蒸糕小豆冻糕桑叶冻糕、梅子冻糕、玫瑰香梨冻糕灯芯糕茶食刀切杏仁佛手香酥苹果合意饼云曦连听都没听过。
会后又把食品超市的几个师傅留下开了短会,云曦强调做食品一定要按销售量,订单数,不能盲目的做,要知道食品不比其他产品,卖不完放久了就坏掉了,另外还强调坏的食品绝不能卖出去,一旦发现有问题的食品立即处理掉。
云曦走访了京都所有糕点师傅。所有的点心铺子,说实在的在古代点心铺子的生意不是很好做,官府里一般都有自己的点心师傅,平民百姓没那份闲钱买点心,整个铺子只有在逢年过节,清明的时候生意还好点。