emsp;emsp;滋滋滋滋~
emsp;emsp;声音听起来就很脆。
emsp;emsp;下了一半,锅里的肉条逐渐膨胀起来,杨振宇擦了一下手,一只手拿着漏勺一只手拿着铲子,来回翻了几下锅里的酥肉,确保炸透炸熟炸脆。
emsp;emsp;“外面有些厨师在炸酥肉的时候喜欢炸两次,保证酥肉更脆,我今天用的土豆泥,所以不用两次来回炸。
emsp;emsp;表面已经变的金黄了,我们可以起锅了。”
emsp;emsp;杨振宇用漏勺舀了起来展示给观众看,“模样和你们在火锅店看到的差不多。
emsp;emsp;酥肉有多种吃法,可以烫火锅,也可以煮汤下面,但是我觉得最好吃的就是现炸起来当小吃吃。”
emsp;emsp;“哇~,口水流出来了。”
emsp;emsp;“好想吃,怎么办?”
emsp;emsp;“小杨,我想来你家过年,今年过年你需要女朋友吗?”
emsp;emsp;“主播,给我寄点行不行?”
emsp;emsp;杨振宇微笑道:“这几天快递公司放假了,你们在家可以用我刚刚教的方法去做,味道肯定不会差。”
emsp;emsp;杨振宇指着盆里刚炸起来的酥肉道:“奶,你尝尝味道如何?”
emsp;emsp;王秀英伸手拿了一个喂到嘴边,嚼了一下,第一口下去很脆,然后里面的被淀粉包裹着的五花肉很滑嫩。
emsp;emsp;并不是没炸透,而是洋芋泥起到的作用。
emsp;emsp;王秀英笑着道:“阔以阔以。”
emsp;emsp;杨振宇问:“是我炸的酥肉好吃,还是你炸的好吃?”
emsp;emsp;王秀英骄傲道:“肯定是我嘛,我吃的盐比你吃的饭还多。”
emsp;emsp;祖孙两拌了两句嘴,气氛和谐,逗的观众大笑。
emsp;emsp;汪汪汪~
emsp;emsp;喵呜~
emsp;emsp;呜~~
emsp;emsp;捣蛋三兄弟闻着味儿来了。
emsp;emsp;黑虎乖乖地蹲在杨振宇面前讨好他。
emsp;emsp;太子则是心急,直接蹦到了灶头上,结果挨了一下王秀英的柴火条子,骂骂咧咧蹲在了灶门前。
emsp;emsp;杨振宇看着黑虎讨好的模样道:“这个是咸的,很多油,你不能吃。”
emsp;emsp;随即切了一块肉丢给了它,黑虎咬着肉往门口饭盆去了。
emsp;emsp;金丝猴见黑虎捞着了好处,也一扭一扭的走上去讨好杨振宇,杨振宇拿了一根胡萝卜丢给它,它单手抱着开心地跑了。
emsp;emsp;只有太子还在被王秀英训,看着王秀英手里的烧火条子一上一下的,不敢乱动,揣起手手缩了起来。
emsp;emsp;杨振宇炸完酥肉,把锅里的油舀了起来,刷好锅,烧上了水。
emsp;emsp;面对镜头道:“兄弟们,接下来给大家做一道更有特色的美食,很多网友可能没听说过,它的名字叫三香,俗称包圆,在我们这里非常出名。”
emsp;emsp;“我知道三香,特别好吃。”
emsp;emsp;“我们这里过年也要蒸三香。”
emsp;emsp;“三香,这名字听起来好奇怪,我还以为是三种花香。”
emsp;emsp;“主播太会了,不行了,我这小吃货要嫁给你!”