一层ròu、一层石,如此重复多次之后,整整齐齐的被码放起来,居然形成了一个相当漂亮的黑sè圆塔,而且还很是稳固。
每一圈的石块都微微向内收进,虽然角度各有不同,但每一块石片距离柴堆的尺寸几乎完全WWW.én位置。
如此的手法。让旁边的柳随风与史孟麟两人不由自地禁迸呼吸,恐稍不留神自己的气儿出大了。那jīng美的黑sè石塔就会全塌了下来。
等石塔码之后,自我感觉相当满意的秦晓伟打了个响指,柴火垛里顿时就燃烧起来,等火势渐渐大了起来之后,这片山坡上原回dàng着的清幽音乐,顿时一变,响起一阵苍凉古朴的草原歌声来。
虽然因为语言的不同听不懂这歌词里得是什么,但那雄浑的气魄却依旧让柳随风与史孟麟两人听得入mí,禁不跟着打起节拍来。
一时之间,这一处山坡仿佛被歌声带入了到了苍茫草原奔马飞云之中,包括秦晓伟在内的三人,心间仿佛顿时变得旷广起来。
特意处理过的柴木来就是干透的,火头没一会儿的功夫就蹿了起来,从石塔中间风mén与石缝中喷吐而出,噼噼叭叭发出阵阵脆响,一股轻烟飘摇而起。
慢慢的,就见最上一层的石缝间渗出浅褐sè的ròu汁,顺着圆石片的间隙一直向下润浸过去。顿时,一股沁人心脾的浅浅暗香,便缭绕在三人鼻端了。
这难得的机会柳随风自然不会放过,当下凑到近前仔细观察起来,这才发现自己这位mén主的手艺果然是让人叹为观止的妙。
等第一层的ròu汁刚刚沿着黑石的间隙浸润到第二层ròu间的功夫,第二层羊ròu才恰巧受热到一定的温度,也开始向下渗出ròu汁来。
在回dàng在这处山坡上的歌声中,ròu汁沿着石塔一层层递次向下浸润,那些个通体黝黑的石片,顿时就仿佛镀上了一层褐金sè十分注目。
原幽远清灵的香气也随着这一层层的浸润逐渐变得丰满而浓厚起来,勾得人心神摇曳着,仿佛火苗一般升腾渐高,越来越yòuhuò。
当褐金sè的ròu汁刚刚浸润到最底下那层的石间时,正那不知来处的歌声也到了最热烈的阶段,越来越高的音调仿佛鹰啼一般直入云端。
等到歌声由最高骤然而下随后戛然而止的时候,原一直闭着眼睛跟着节奏晃着脑袋的秦晓伟,瞬间起身,一脚就朝那散发着浓香的石塔踢了过去。
这让柳随风与史孟麟徒然间提心吊胆的一脚,却妙到毫巅的只是踢去了黑石塔中的某一块。随后这石塔就在二人瞠目结舌的视线中缓缓朝内坍塌起来。
一分不多一分不少的刚刚将石塔中间的那堆火头给压来,羊ròu在石缝间中lù出一点端倪,一圈圈地被由明火转为暗为的木炭炙烤着,发出阵阵吱吱轻响,一时间空气中ròu脂浓香扑面而来。
“哈哈,大功告成!”一脚踹完的秦晓伟,笑着从一旁拿出瓶酒给三人都倒上。然后才挥挥手将第一层的圆石给挪开,至于上面的羊ròu也被直接丢弃。
“吃这种烤ròu可不能用什么餐具。每人一把刀子就,来,都别客气,尝尝这ròu怎么样。”一人递了把餐刀,秦晓伟笑道。
到底是外行。接过刀子的柳随风虽然美食当前,可来回比划了几下却颇有种无从下手的感觉,不容易才叉起一块来,迎着扑鼻的浓香放进了嘴里。
由于石块的重压,这ròu块虽然并没有腌渍太,但味道却已经直入其髓。沁人心脾的浓香缓缓渗透于每一分质感当中。
再加上上层不同腌渍手法的ròu汁顺着缝隙慢慢润浸入,在慢火轻炙的热力作用下,两种滋味相互jiāo融,滋味实在让人不由沉醉其中。
那种鲜美丰腴绝妙滋味。也算是吃货的柳随风自问从未体会过。秦晓伟烤的羊ròu,手法之妙、火候之jīng,不膻不柴、柔嫩滑美,汁水醇厚。
只是这第一口下去,柳随风就完全被这道烤羊ròu给彻底征服了。而一旁的史孟麟此时也是目瞪口呆、呆如木jī。
与外行的柳随风不同,不管是刚刚的料理手法还是眼下嘴里翻腾汹涌的味道,对于同为厨师的他来,更是能体会到其中的震撼。
着都愣在那里的两人。秦晓伟也不招呼,很是逍遥的一口ròu一口酒。没一会儿的功夫,这层ròu就给他消灭了近一半。
等到发现不对的柳随风他们回过神来。迫不及待地刚准备下刀时,秦晓伟却伸手拦阻道:“第二层的ròu已经过了火候,这会儿应该吃第三层了。”
完,无视了两人懊悔与可惜眼神的他,压根一点暴殄天物的自觉也没有,直接将第二层的ròu与石块全都挪走,lù出第三层中那金黄sè的羊ròu来。
由于石塔与柴火垛之间的距离恰到处,所以第三层羊ròu的火候果然出秦晓伟所的正是时候,热烈的浓香让人不禁拍手叫绝。
吃了上一回的亏,不管是柳随风还是史孟麟这次可都不敢再愣神了,二话不就各自抢了一块羊ròu塞入自己的口中,怕再错过。
可这口羊ròu刚一入口,那瞬间在味蕾上爆发出来的美妙滋味顿时又将二人有种眩晕的错觉,这第三层的滋味竟然完全不同于前。
由于有着第一层和第二层ròu汁的浸润,这第三层的羊ròu滋味不但更上一层楼,而且那种层层叠叠、相融jiāo错的变幻感觉,已经无法用语言去描述。
大碗酒、大口ròu,围坐在石塔边的三人吃得舒服喝得痛快,而秦晓伟每每揭开石块的时间也绝对不会差错分毫,一切就像呼吸般轻松自在。
随着三人就这么一层一层的吃下去,虽然每一层难免都会有所làng费,但不管是柳随风还是史孟麟这会儿却觉得,这种暴殄天物的行为很!很给力!
层层不同且每一层的味道又都超出其上的美妙,让这二人只是在短短的功夫,居然有种仿佛用尽了平味觉的震撼。
特别是还处于会吃不会nòng阶段的柳随风,在烈酒的作用之下已经有些熏然yù醉的他,要不是有人附上,估计早不顾形象地扑上去tiǎn那些个石头了。
“呼……不来这里,怎么能想像得到这世间居然还会有如此的美妙滋味,还有这酒也烈得让人爽快,人如此,夫复何求啊!”
长吐了一口气的史孟麟,擦干净手上的污渍,起身来朝秦晓伟弯腰致意,面上虽然已经恢复了平静,可心中的感慨万千却是怎么也按耐不。
“呵呵……只要你们觉得吃就行,做为一个厨师,这不就是最大的奖赏吗?”秦晓伟笑着完,伸手指了指上周,又道:
“不外面的世界那么大,吃的东西多了去,就算是我这个世界里,今天这烤ròu也不算什么稀奇。以后有空,我再让你们尝尝自己最的手艺。到时候,非叫你们连自己的舌头都吞喽!”
之前柳随风与史孟麟加入仙味宗时,这心中或多或少难免会有些不甘,可此时的二人,除了庆幸自己当初的明智决定之外,却再也没有了这般的想法。
在无意中到一旁正在水盆里游弋着的几条刀鱼之后,虽然已经心服口服,但内心深处一种莫名的冲动,却让史孟麟几乎按耐不。
于是道:“刚刚到mén主神乎其技的烤ròu手段,弟子一时之间心痒难耐,也想一试身手,不知道mén主意下如何?”