emsp;emsp;“怎么样?好吃吗?”有客人笑问。
emsp;emsp;吃板栗的客人哈哈一笑,说道:“非常不错,脆生脆生的,还有一点点甜味。不过,如果炒熟之后再吃,应该会更好吃。”
emsp;emsp;其余客人都点头。
emsp;emsp;“对了,我记得板栗好像主要是有两种。是不是?一种是直接吃的,还有一种则是做菜的。”一个客人这样说道。
emsp;emsp;“嗯?还有这种说法吗?”大部分客人都十分意外。
emsp;emsp;他们都不知道板栗还有这样的区别。
emsp;emsp;李寒笑道:“的确是这样的。我们现在看到这种板栗,就是直接吃的。生吃或者炒熟后吃都可以。这种板栗糖和蛋白质的含量都比较高,淀粉少,糯性。
emsp;emsp;另外还有一种板栗,其含糖量低、水分高、淀粉含量多、粳性。这种板栗一般是拿来做菜吃,又或是做糕点吃。”
emsp;emsp;原来是这样。
emsp;emsp;客人们点头。他们之前还真不知道板栗还有这种区别。
emsp;emsp;又一次长知识了。
emsp;emsp;“对了李寒先生,那另外那种板栗我们村子有吗?两种板栗看上去一样吗?”又有客人这样问道。
emsp;emsp;李寒点头道:“有。不过,这里没有。另外一处地方有。两种看上去倒是没什么差别。”
emsp;emsp;客人们点头,然后又有客人说道:“那等会儿我们可以去看看那种板栗吗?就是有些好奇,想要看一看。”
emsp;emsp;李寒笑道:“可以啊!我们在这里把板栗打够之后,就去看。”
emsp;emsp;“好啊!”客人们全都哈哈大笑,很有兴致。
emsp;emsp;这个时候,李小茹带着塑料手套和小钳子到了。
emsp;emsp;看到有这么多客人在这里,不禁有些意外。
emsp;emsp;“小茹姑娘好!我们跟着李寒先生一起来的。哈哈哈!”客人们纷纷给李小茹打招呼。
emsp;emsp;“你们好!”李小茹笑着回应。
emsp;emsp;接下来,正式开始打板栗。
emsp;emsp;不需要李寒动手,因为客人们都非常有兴致的轮流着操作。
emsp;emsp;一个人打一会儿。不多时之后,地面上就落满了板栗壳斗。
emsp;emsp;戴上塑料手套,又或是用钳子,将板栗全都捡来堆在一起。
emsp;emsp;堆了很大一堆。
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emsp;emsp;李寒、李小茹两个人要不了多少。
emsp;emsp;那么,就凡是想要的客人,都拿一些回去。
emsp;emsp;李小茹刚刚已经叫人拿了足够多的袋子过来。
emsp;emsp;客人们全都哈哈大笑,表示那已经就不客气了。
emsp;emsp;李寒笑道:“本来就不需要客气。本来就是野生的。你们平时自己都可以来打回去吃。”
emsp;emsp;“好啊!我们不会客气的。”客人们纷纷如此表示。
emsp;emsp;自己打下来的板栗,感觉比在市场上买的板栗有意思多了。
emsp;emsp;很快,大家把一堆板栗分干净了。
emsp;emsp;之后,按照之前所说,李寒又带着客人们去了,有另外一种板栗的地方。
emsp;emsp;客人们好奇的打下几个板栗,发现这种板栗的个头要大一些。其它倒是没什么差别。
emsp;emsp;李寒说道:“这种板栗当然也可以生吃,又或者炒着吃。但口感要差不少,香味也不浓。”
emsp;emsp;客人们点头,又一次涨知识了。
emsp;emsp;在这里逗留了一会儿之后,李寒和客人们离开。
emsp;emsp;到这个时候,客人们的兴致都依然还很高。
emsp;emsp;李寒当然也非常高兴。
emsp;emsp;这种事情感觉很有意思,下次再和客人们一起去弄些其它的东西。
emsp;emsp;村子里的好东西,那是非常多的。
emsp;emsp;……