第二卷 保健篇 第一百二十一章 棉花糕(下)(1 / 2)

大唐营养师 高楼望月 1572 字 2个月前

第一百二十一章棉花糕(下)

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“娘。”看到母亲进来,叶翩翩笑得甜甜的,不过手还是紧抓住枕头的一边,往自己这边用力扯。

“你这个小家伙,自己不睡觉还不让别人睡。”嘴里责怪着,罗莎丽亚却过去抱着女儿,亲了又亲。

叶翩翩咯咯地笑着,手终于松开,投进母亲的怀抱。

苏莫丽在旁看了,却忍不住心酸,她也过去抱起自己的儿子,大半夜这么玩,桂儿也开始在自己母亲怀里打呵欠了。

跟进来的陈惜光这才开口:“我见到杜诚了,他虽然暂时还得留在宫里,但他让我告诉你,叶青没什么事,魏大人没动他一根指头,也有吃有喝,除了行动不自由,其他都好好的,当然。也没给铐上。”

“谢谢。”叶青究竟怎么样,罗莎丽亚已经亲眼看到了,“我该去国子监做饭了。”这是叶青嘱咐她的事,既然她说过让丈夫放心,这事就一定得做到。

她刚起身,本来快睡着的叶翩翩马上惊醒,咧嘴要哭,罗莎丽亚只好再抱起她:“娘不离开翩翩,乖女儿咱们一块去国子监。”昨天一天都是叶青的徒弟们在国子监忙碌,她也该去看看了。

……

国子监的厨房里,赵小雷已经领着一干师兄弟在忙碌了。

“师娘,咱们店里还是走了四个人。”赵小雷一脸愧色,他这个大师兄没有当好,师父就一天没来,店员就跑了。

“可你们不是还在吗?”罗莎丽亚从容不迫,这世上本就不是每个人都能同患难共富贵的,何况走的只是一般打工人员,叶青的弟子可个个都在。

“是。”赵小雷大声回答,走的只是不相干的外人,实在没必要生气。

罗莎丽亚又小小声告诉他:“宫里传出消息,你师父现在吃饱喝足,没受什么委屈。”这些都是好孩子,不能让他们太担心了。

赵小雷喜上眉梢,也学着她小声回答:“弟子知道了。”然后过去和二徒弟咬耳朵,二徒弟的眉头也开了,又过去和三徒弟咬耳朵,就这样一个个传递消息。最后所有弟子都精神振奋起来。

罗莎丽亚笑笑,然后东张西望找安置女儿的地方,不能让她碰到危险,不能让她捣乱,实在找不出合适的地方,她只好在院子里靠窗的地方放下个缺了底的破筐,倒着放,勉强算个窝,然后把叶翩翩放进去,这样就防止她跑丢了,摔倒了,也防止厨房的开水、热油溅着她,厨具伤着她。

“翩翩,娘亲在这里。”罗莎丽亚进厨房,然后从窗户探出身子和女儿打招呼。

看见突然不见的娘亲又突然出现,叶翩翩呵呵的乐了。

有机灵的徒弟忙端着盆到院里,“师娘,你忙吧,我们边洗菜边照看师妹。”

“你给她个菜叶子,她就不吵你了。”罗莎丽亚提醒一句,就开始做棉花糕。

南方人喜欢吃米饭。北方人喜欢吃面食,国子监集中了南北方最优秀的学子,这口味自然南北混杂。

叶青当时已经考虑到这个了,尽量一天的饮食中有米有面,不过大家熟悉了之后,还是会向叶青专门点菜,而只要不离谱,叶青就有求必应。

棉花糕就是南方小吃,用大米磨粉制成。

罗莎丽亚将大米粉加水,用锅煮成熟糊,再将熟米糊加上生的大米粉,加淀粉熟芡、酵种,和水揉成粉团,然后放炉子边等它发酵。

等待的过程中她把模具洗干净,里面一一抹上油,还往窗外看看女儿,见她正被几个师兄逗得咯咯地笑,便又放心继续干活。

将发好的粉团加糖揉匀,待糖均匀溶化后,再加少量发酵粉和碱水拌匀,然后放入模具中拍平,进炉箱中烘烤。

烤出来的就是雪白松软,形如棉花的棉花糕了。

做好了棉花糕,罗莎丽亚当然不会忘记北方的学子,她又用发酵好的小麦面团加桂花酱、葡萄干、核桃仁等果料和面,上笼屉蒸前上面再洒上青红丝,这个是北方学子爱吃的丝糕。

……

到了点钟,学子们进入食堂。

比起昨天厨子们的慌乱,今天的食堂就恢复到了没出事时的样子。

食堂里又贴上了今天的菜单:

早饭(豆浆。丝糕,棉花糕,油炸花生米,黄瓜咸菜。)午饭(三鲜炒面,鸡汤馄饨,煎肉饼。)晚饭(大米饭,豆沙包,排骨豆腐汤,冬笋肉丝。)

菜式又丰富了,居然还有棉花糕,是不是叶师傅回来了?!有兴奋的学子当时就往后院的厨房跑。

赵小雷见状忙到院中间,向大家抱拳施礼:“多谢大家关心我师父,不过他还没有回来,今天是我师娘主厨,我替她谢过各位了。”

原来是叶家的女人在,男女授受不亲,学子们当然又往外退了。

突然出现一大堆人,又一大堆人齐齐往回走,叶翩翩并不害怕,只认为他们都是和母亲一样,专门和她过来捉迷藏的,于是又笑得手舞足蹈。

“这小女孩是谁?”有人好奇的问道。

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