母亲为徐敏过生日，雷打不动的三道菜就是油泼鲤鱼、四喜丸子和红烧排骨。母亲有一次跟她讲过，之所以喜庆的日子要有鱼，寓意生活顺意，过日子有结余；至于四喜丸子，当然是让徐敏的生活四平八稳，好日子多多、且甜甜蜜蜜；而红烧排骨是因为，那是徐敏的最爱。

虽然平时的生活，廖小叶都是以清淡为主。但是重大节日或者生日宴，廖小叶总是螃蟹、大虾、鸡鸭鱼肉样样齐全，并且每次吃完饭都会剩下一大桌。开始的时候，徐敏不太理解，多次劝母亲，做饭菜的时候根据大家喜欢的做，尽量不要吃剩饭剩菜。

但是每逢过年和过生日这些重大的节日，母亲总会做很多的菜。尤其是过年的时候，母亲会特意多调饺子馅，还故意不包完，留在盆子里一些。后来徐敏总算明白了，母亲那是取“剩财（菜）”之意。

廖小叶上菜也非常讲究，一般都是鸡打头，鱼打尾，寓意大吉大利始，喜庆有余收。退休之后的母亲，居然开始供奉财神像和观音像。供奉财神是为了祈祷女儿的生意日进斗金，供奉观音是祈求全家平安。

廖小叶平时基本不喝酒，但是她酒量很大，比许其亮大。逢年过节，廖小叶总会跟家人一起喝点酒的。徐敏明白，中国人是很讲究家国情怀的。无论是什么聚会，茶、酒和丰盛的菜肴是必不可少的，国人把自己的情感，会用各种有寓意的菜肴表达出来。饮食文化、酒文化和茶文化，在中国的餐桌上高度和谐而统一。

一家人之间，没有过多祝福的话，“敏敏，生日快乐！”一家三口的酒杯碰撞出乒乓清脆的声音，无论是妈妈嘴里绵软的干红、还是徐敏和爸爸嘴里醇香茅台，此时此刻一家人嘴里都是亲情的味道。

“爸、妈我敬二老一杯，我过生日的时候，最应该记住的是二老！五十年前的今天，是妈妈辛苦把我生下来，把我培养成人。你们的恩情，女儿永远也报答不了！”

“敏敏，说啥胡话！你是爸妈这一生的骄傲，正是因为有你的存在，我跟你妈才感觉活得有价值，有意义！”

“老爸说的对，祝我自己更加优秀，祝老爸老妈健康长寿！”

“干！”“干！”“干！”三个人都将杯中酒一饮而尽。

“敏敏，给，这是你的最爱！”廖小叶给徐敏夹过两块红烧排骨。