扇贝李婉贞在酒席上吃过,是放粉丝去蒸的。这次李婉贞也放了蒜蓉和粉丝,烤时那扇贝会有汁渗出吃时用粉丝拌了,又鲜又香。
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这时已经到中午了,苏元扬把买回来的包子分了分,大家先简单吃了,然后吩咐苏妍在店里跟苏恺玩,他和李婉贞就到厨房,一人清洗那些海鲜,一人把烧烤架放上炭生起火来,一开始生火时有点烟,幸好厨房之前安排有大功率的排气扇,而且苏元扬买炭时也考虑到了这个问题,买了价格最高的无烟炭。
“可是现在天气还冷,会有人喝凉的吗?”苏元扬有点迟疑。
苏元扬在阳光下感慨了一会,又回到现实中来。招呼着苏兴群一起到牡蛎养成区,查看之前已经整理好的牡蛎。
如今他都把苏妍当半个大人看了,凡事和她有商有量的。
苏元扬一想也是这个道理。
这两天时间里要忙的事情也多:苏元扬和苏妍到市区里买了个大冰箱,还到批发市场订了健力宝、亚洲沙示、可乐等饮料,由于时间紧,就直接跟着他们送货的车回了镇上,摆放妥当后回了家已经是下午。刚好李婉贞煮好了她今天去村里的老中医家讨教的凉茶方子,打算以后在店里煮了免费提供给客人喝的,苏元扬试了试,觉得味道还不错。
于是这一天下来,通过口口相传还有香味作证,几乎整个镇上的都知道了两天后这名字叫苏记的吃法新鲜的海鲜烤店就要开张了!
烤鱼和烤茄子拿出店面打开时,连路过的行人都被吸引了过来,纷纷询问烤店的开业时间。苏元扬之前找村里专帮人看日子的老前辈专门算过了,定了两天后的吉日开业。李婉贞索性把苏元扬买的东西全烤了,提供给被吸引进来的人试吃。
苏恺吃了一个还想吃,苏妍怕他吃多了积食,后面还有很多品种呢,正劝着他,有人上门了。
苏元扬又介绍了陈雪给和李婉贞彼此了认识一番,烤海鲜已经到了可以入口的温度,便招呼她坐了下来大快朵颐。
陈雪看来比较喜欢吃辣,专挑放了辣椒的吃,吃得一边倒吸凉气一边直呼过瘾:“我说小苏,一边吃这个烧烤一边有冷饮喝的话简直是绝配啊!”
忙托陈雪帮忙打听一下买地盖房的事。
其他东西直接按之前已经订好的位置指挥送货的人摆放好就可以了,只是那桌椅的安装需要时间。
其他种类就按市价加一倍利润去定价。
15份菜单就由苏元扬和李婉贞手写,16开纸的大小,字体很工整,写完后拿去照相馆去过塑了一层胶,就不怕到时容易弄脏弄破了。
身后李婉贞也托着个盘子跟着出来,她把各种贝类都按自己的想法加了调料去试烤了几个,现在正拿出来试味。
对啊!苏妍在心里暗暗狠拍了自己的脑袋一下,她怎么把这个忘了!她们开食店怎么可以少得了饮料呢!
这些东西都加在一起不轻,苏元扬决定索性以后直接用船运到镇上,这样既省了运费,又不花辗转到村里请车那么浪费时间。
“反正夏天时肯定是要喝冷饮的。”苏妍说服她爸,“现在先买了也无妨是不是。”