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张师傅笑道：“简单得很，就是配料多一些，不见得能记住。”

“嗯，刚刚好。那我先谢过陈掌柜了。”云珠拿出了早就准备好的一个布口袋，将铜钱悉数装了进去。

陈申点头道：“倒是个主意。”心想这样的话云珠也就藏不了私，比一纸方子要可靠得多。于是连忙去安排。

陈申接过看了，那字迹歪歪斜斜的，不过他也没怎么深究，一个女人能写字已经是件了不起的事。

指了指旁边的一张同样的官帽椅让云珠坐。云珠倒大大方方的坐了下来。陈申面前摆放着一张枨桌，桌上放着笔海，插着的毛笔犹如树林一般。除此之外，还有一副茶具，一局没有下完的棋局。还有一把漆金算盘。

好在酒楼里的厨房，各式调料都是齐备的，方便她操作。

张师傅恍然大悟，连连点头。

张师傅诧异之余，话语也变得结巴了起来：“好……好的。”

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陈申带着云珠来到后面的厨房，招呼道：“张师傅，你过来一下。”

陈申含笑着说：“这里的钱请宋娘子清点一下。”

云珠倒能耐下性子，打量着周围。东面靠墙处，立着一个博古架子，上面摆放些玩器和花瓶。另一面墙上则挂着一幅墨宝，上书“宾至如归”几个龙飞凤舞的大字。

大料、沙姜、紫蔻、荜拨、厚朴、丁香……当然还少不了鲜红的辣椒、今年出的新花椒。油是随便云珠用。

云珠踏进那房门内，迎面而来就见陈申端坐在一张楠木的雕花填漆官帽椅里。

“刚才我在一旁瞧你看那小娘子的神色有些不对劲，莫非你们之前认识？”陈申颇有些兴趣。

等到他们尝完了菜。云珠再次跟着陈申上了“蝶恋花”的房间。她在纸上写下了各式香料的名称。

不一会儿，香气便顺着油烟味飘散开来，还有些呛鼻的味道，陈申讨厌这油烟味，不过他却没有离开，等到云珠配好了料，又教给了张师傅如何做底汤，多少配比。

云珠道：“回头我写下来。”

陈申问着张师傅：“她教的，你都学会呢？”

云珠也感觉到张师傅看她时，脸上露出的异样，暗想，莫非以前是见过面的？可她就是没什么印象啊。

久久的，陈申才问道：“你想通呢，决定做这笔买卖？”

云珠点头说：“这个容易。”

陈申这才指了一下旁边立着的宋云珠，说道：“这是宋娘子，我让她过来做点东西，你在旁边看着，跟着学。”

她和张师傅说：“我配的是二十碗底汤的料，后面跟着类推就行。”

看样子，下棋的人才走不久。

云珠看了眼，心想这陈掌柜故意和自己为难是不？这么多的铜钱她就是数到天黑也不一定数得完。

云珠心想早点完事早些时候走人。