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这会儿锅里的水基本上也烧开了。

“小舅，我不怕！”

整个杀猪的过程基本上也就结束了！

在农村生活经常会把衣服给弄脏，所以买一件廉价的罩衣套在衣服外面，以免把稍贵的衣服给弄脏弄破，也不会经常清洗这比较厚的冬装。

“以后叫表姨妈！哈哈！”许真逗着李小乐道！

“谢谢阿姨！”李小乐并不认识李瑜呀！

李小乐又不是城里长大的孩子，她见过杀猪的。

这一幕给许真看到，他不忘打趣道：“你们这么秀恩爱，让我这个光棍情何以堪！走，拉猪去！”

猪这会儿肚子在剧烈地起伏，蹄子也在不停的乱踢，嘴巴已经有些有气无力地喘息。

杨浩波拉着猪耳朵，许大武提着猪尾巴，许真也拉着一个猪耳朵。

虽然都是老朋友老熟人了，但李瑜还是有些粉脸俏红。

做午饭的林月娥和许幻这会儿早就已经忙开了！

它即将成为人们餐桌上的美食。

凭它再力气大的猪，这四个大男人的拉拽下，加上那锋利的铁钩子钩住脖子，还是很轻松就拉出了猪圈。

“小乐到屋檐下去！待会儿杀猪你不怕吗？”许真逗着小侄女道。

林月娥平时一年喂两槽猪，一槽两头，两槽共四头，另外三头都会卖掉，只留一头过年。

这几个男人都是经历过这个场面的，都知道该做什么。

很快猪身上就一根毛都不剩了！

来的两个人就是杀猪的师傅陈强和李建斌。

“我们去大舅那边一下！”杨浩波对许真点点头，拉着李瑜提着跟送给二舅家一样的礼物去了许大武家。

猪一路嚎叫，尿液和粪便洒了一路。

猪毛清理干净之后就是开膛破肚了。

把猪拉到宽敞的院子里，几个人又是合力把猪按倒在一个木制的案板上！

然后随着白刀子进红刀子出！一股带着猪体温的血顺着杀猪匠的手喷涌而出。技术好的师傅的话，猪血会顺着刀口流出，技术不好的师傅杀的话，猪血会从猪的嘴里流出。

这会儿陈强提着一个铁钩子跟着许真还有杨浩波和许大武来到猪圈边。

李瑜被小乐这样叫，脸红红的没有说话。

今年许真让母亲别把猪给卖了，两头都留着自己吃！过年杀一头，年后有空再杀一头！毕竟是自己家喂的，一点饲料都没有，而且那可是他用营养液饲养出来的，以7块一斤的价格卖掉就太可惜了！

“这猪大肠，要是弄柠檬加一点盐来清洗，保证没有什么味道！”陈强给准备去洗猪大肠的许年建议道！

就算是猪粪，都是上好的农家肥。

挣扎了几下，猪也就不再挣扎。

“陈师傅，快来坐！”许年刚把火点燃，就看到路口上一辆摩托车很快开了过来并在院子里停了下来。

专业师傅的技术是过硬的！水的温度，火候的掌握全都恰当好处。

杨浩波这会儿也已经把羽绒服外套给脱了，挽起袖子准备帮忙！

这是为了打供用的，目的是保佑来年喂猪顺利，喂的猪又大又肥。

相比较于庖丁解牛的水准，陈强还是差了一些火候。不过还是很快就把猪肉和骨头分开，大块小块的切割好了！

林月娥赶紧杀了三只土鸡一锅烫。